La Sotir Jr. Ballroom - Nunti, Botezuri, Evenimente Corporate, pentru o zi speciala!

Meniuri

La Sotir Jr. Ballroom vă asigură servicii de înaltă clasă şi meniuri ce explorează cele mai cunoscute culturi şi gastronomii internaţionale, cu note personale, autentice, de condimente, ingrediente şi metode de gătit inspirate din diferitele culturi ale lumii, cu farfurii ce devin adevărate opere de artă sub îndrumarea Chefului Cristian Haicu. Aşadar, vă punem la dispoziţie 4 feluri de mâncare (minim 3 feluri).

Meniu Nuntă

Varianta 1

Antreu

Chifteluțe de pui
Bruschette cu roșii și brânză rasă
Ciupercuțe grill cu sos gorgonzola
Ou umplut
Salată de icre pe felie de lămâie
Doboș clasic
Roșie cherry cu cremă de brânză
Chifteluță de brânză cu ierburi aromate
Foietaj de spanac cu brânză și jeleu
Roșie, castravete, măslină

Deliciu pescăresc

File de somon cu sparanghel învelit în bacon servit cu sos de unt și lămâie

Tradiționalele sărmăluțe servite cu mămăliguță, bacon crocant, ardei iute și smântână

Fel principal

Coaste de porc barbeque
Grujon din piept pui în crustă de semințe, servit cu cartofi umpluți cu bacon și mozzarella, sos barbeque
Roșie, castravete, măslină

- felul principal va fi asezonat cu o salată sau o garnitură la alegere -

Salate	Garnituri alternative
Salată de varză Salată de vară Salată de sfeclă roșie Salată franțuzească Salată de roșii cu brânză Mix murături	Cartofi duchess Cartofi gratinați Piure de mazăre Legume grill Broccoli sote Noodels cu legume

Pachet de băuturi

Băuturi alcoolice	Băuturi non-alcoolice
J&B Finlandia Rom Wembley Gin Lichior Campari Orange Aperol spritz Vin Jidvei la sticlă alb și rose Bere Ursus	Coca-Cola Fanta Sprite Sucuri naturale Energizante Apă minerală și plată Bere Ursus fără alcool Cafea Ceai

Meniu Nuntă

Varianta 2

Antreu

Quiche lorrainn
Rulada de pui în crustă de fistic
Tartar de somon cu icre negre
Pui sweet chilly
Camenbert pane
Bușeu umplut cu salată de creveți
Roșie cherry cu cremă de brânză
Mini capresse
Mix mezel
Baby calamar spicy
Castravete
Măsline pane

Deliciu pescăresc

File dorada & shrimps cu orez sălbatic și sos de capere cu lămâie

Tradiționalele sărmăluțe servite cu mămăliguță, bacon crocant, ardei iute și smântână

Fel principal

Cotlete de berbecuț cu ierburi aromate & mușchiuleț de porc servit cu piure de trufe și salata de ardei copți

- felul principal va fi asezonat cu o salată sau o garnitură la alegere -

Salate	Garnituri alternative
Salată de varză Salată de vară Salată de sfeclă roșie Salată franțuzească Salată de roșii cu brânză Mix murături	Cartofi duchess Cartofi gratinați Piure de mazăre Legume grill Broccoli sote Noodels cu legume

Pachet de băuturi

Băuturi alcoolice	Băuturi non-alcoolice
Jack Daniel’s J&B Absout Vodka Finlandia Rom Wembley Dry Gin Lichior Campari Orange Aperol Spritz Cuba Libre Mojito Cognac Metaxa Vin Recaș „Castel Huniade” la sticlă, alb și rosé Bere Ursus	Coca-Cola Fanta Sprite Sucuri naturale Energizant Apă minerală și plată Bere Ursus fără alcool Cafea Cappucino Frappé Ceai

Servicii nunți

La Sotir Ballroom vă oferă la toate pachetele de nuntă următoarele servicii:

Șampanie la primire
Alune și covrigei pe mese
Camera miresei
Fotolii de prezidiu
Odorizarea salonului

Servicii extraopționale nunți:

Candy bar - 5 euro/persoană
Fructe pe mese - 2 euro/persoană
Flori naturale - prețul se calculează în funcție de alegerea clientului
Tort festiv

La orice pachet de meniu se percepe o taxă de 10%
aferentă serviciilor salonului de evenimente !

Meniu Botez

Varianta 1

Antreu

Ficățel de pui învelit în bacon
Doboș clasic
Mezel mix
Salată de icre cu lămâie
Roșie cherry cu cremă de brânză
Chifteluțe de pui
Bușeu cu salată de ton
Ou umplut
Tartină cu pastă de măsline
Crochete cu cașcaval
Castravete, măsline

Tradiționalele sărmăluțe servite cu mămăliguță, bacon crocant, ardei iute și smântână

Fel principal

Involtinni de pui cu mușchiuleț de porc la grătar
Cartofi wedges și sos gorgonzola

- felul principal va fi asezonat cu o salată sau o garnitură la alegere -

Salate	Garnituri alternative
Salată de varză Salată de vară Salată de sfeclă roșie Salată franțuzească Salată de roșii cu brânză Mix murături	Cartofi duchess Cartofi gratinați Piure de mazăre Legume grill Broccoli sote Noodels cu legume

Meniu alternativ

File de șalău la cuptor cu sos de lămâie servit cu cartofi natur

Pachet de băuturi

Băuturi alcoolice	Băuturi non-alcoolice
J&B Finlandia Rom Wembley Gin Lichior Campari Orange Aperol spritz Vin Jidvei la sticlă alb și rose Bere Ursus	Coca-Cola Fanta Sprite Sucuri naturale Energizante Apă minerală și plată Bere Ursus fără alcool Cafea Ceai

Meniu Botez

Varianta 2

Antreu

Pate de pui cu dulceață de ceapă
Grujon de pui în crustă de semințe
Tartar de somon
Salam Millano
Camenbert pane
Bușeu cu salată de ton
Ruladă de pui
Roșie cherry cu cremă de brânză
Ciupercuțe grill cu sos gorgonzola
Măsline pane
Castravete

Tradiționalele sărmăluțe servite cu mămăliguță, bacon crocant, ardei iute și smântână

Fel principal

Antricot de vită grill cu ciocănel de pui pane,
garnitură de cartofi cu rozmarin și sos vânătoresc

- felul principal va fi asezonat cu o salată sau o garnitură la alegere -

Salate	Garnituri alternative
Salată de varză Salată de vară Salată de sfeclă roșie Salată franțuzească Salată de roșii cu brânză Mix murături	Cartofi duchess Cartofi gratinați Piure de mazăre Legume grill Broccoli sote Noodels cu legume

Meniu alternativ

File de somon servit cu noodels cu legume, sos provenceal și lămâie

Pachet de băuturi

Băuturi alcoolice	Băuturi non-alcoolice
Jack Daniel’s J&B Absout Vodka Finlandia Rom Wembley Dry Gin Lichior Campari Orange Aperol Spritz Cuba Libre Mojito Cognac Metaxa Vin Recaș „Castel Huniade” la sticlă, alb și rosé Bere Ursus	Coca-Cola Fanta Sprite Sucuri naturale Energizant Apă minerală și plată Bere Ursus fără alcool Cafea Cappucino Frappé Ceai